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商品訊息描述:

●眾多名人與天后級部落客大力推薦!令人魂牽夢縈的滷燒美味!

●屹立數房屋二胎借款 中壢十年的美食傳奇!香氣入味蜜香可口,輕輕咬下唇齒滷香繚繞

●以獨門醬汁小火慢滷,滷汁入味直達肌理,不柴不澀飽滿超juicy

●每一口醬鴨都有著淡淡的甘甜味,深深地挑動你的味蕾!






屹立數十年的美食傳奇─【後壁】台南冰糖醬鴨拼盤

眾多名人與天后級部落客大力推薦!

堅持古法手工製作 ,滷汁入味直達肌理,焦糖色迷人外皮,一口咬下香氣滿溢

不柴不澀飽滿超juicy,透著淡淡蜜香,成就令人魂牽夢縈的滷燒美味!






電視爭相報導!名人、部落客大力推薦!

各大節目專訪報導!滿足眾多名人挑剔的嘴,即使天后級知名美食部落客都被征服,屹立數十年的滷燒美味,有多好吃看看推薦準沒錯!

堅持傳統古法 手工製作獨創美味

以上等鴨肉放入滿是中藥、冰糖、等調味料的湯頭裡熬煮,以大火煮滾再以慢火煮一小時,並手工不斷地鏟、攪,再將滷汁反覆淋到鴨子表面上,讓滷汁沁入鴨肉中,直到鍋內滷湯和鴨子原汁熬到鍋乾,再置於冷氣室冷卻,繁複作工謹獻給你極上美味!



醬鴨拼盤

內含:鴨肉片60g+鴨翅105g+鴨椎骨78g

選用上等鴨肉浸入獨門滷汁,滷至散發迷人焦糖色澤,輕裹一層透色的滷汁,並保存了肉質的鮮甜,接著以冰糖小火熬煮,不斷地將醬汁淋到鴨肉上使之入味,讓鴨肉吃來軟嫩有嚼勁、外皮Q韌!



綜合拼盤

內含:豬腳片74g+鴨肉106g+雞腿104g

以獨門醬汁小火慢滷,使滷汁美味精華滲入直達肌理,香氣入味蜜香可口,輕輕咬下唇齒滷香繚繞,鹹甜清爽不膩口,包你吃了就停不了口!



商品說明



品名:【後壁】冰糖醬鴨拼盤(原味)

17LIFE網站網址

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商品訊息簡述: 平均每盒最低只要175元起(4盒免運)即可購得【後壁】台南冰糖醬鴨拼盤(原味)1盒/8盒/12盒,口味可選:醬鴨拼盤/綜合拼盤。

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